Carnets de Julie (Tome 2) : la suite de son tour de France gourmand
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Carnets de Julie (Tome 2) : la suite de son tour de France gourmand Details
Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français. Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs. Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d'Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph ... Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch. Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !
Reviews
Des recettes simples, des produits faciles à trouver. Les recettes bien expliquées, il y a de tout de l'entrée au dessert, de quoi se faire plaisir et manger des recettes traditionnelles de nos régionsJe préfère cependant largement la présentation du Tome 1. Si je veux un livre de tourisme, j'achète un livre de tourisme. Trop de détails qui n'ont rien à voir avec la cuisine
