Ma cuisine haitienne chérie
Friday, January 10, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Ma cuisine haitienne chérie Details
Le secret de ce livre : partir à la découverte de nos saveurs traditionnelles. Ma haïtienne chérie réunit plus de 200 re cettes dont la diversité des ingrédients, la richesse des saveurs et l'originalité des recettes continuent de surprendre. Vous y découvrirez des spécialités locales telles que les croquettes d'arbre à pain, le riz et djon-djon, le grillot de porc, le pickle, la pintade nèg marron, le jus de barbadine et le flan de patate douce et des recettes haïtiennes revisitées
Reviews
Ce livre est une caricature des recettes haïtiennes. Vraiment, l’auteure devrait en avoir honte.