Canard laqué / canard au sang: Dialogues culturel entre les cuisines chinoise et française
Sunday, January 12, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Canard laqué / canard au sang: Dialogues culturel entre les cuisines chinoise et française Details
Reviews
Un livre passionnant que les amateurs de culture chinoise et les gastronomes se doivent de lire! Court livre mais contenu très dense.