Recettes pour Römertopf
Monday, January 13, 2020
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Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Recettes pour Römertopf Details
Le Römertopf est un ustensile de cuisine simplissime qui a su faire ses preuves depuis des siècles dans de nombreux pays et sous de formes variées. Le principe est simple : une terrine en terre non vernissée avec un couvercle, une cuisson au four, à l'étouffée, aucune matière grasse nécessaire, une chaleur à l'intérieur suffisante pour colorer les aliments. Le résultat est moelleux et d'une grande richesse aromatique.
Reviews
Ce livre de cuisine, est bien illustré, les recettes sont simples et bien expliquées, j'en ai déjà fait quelques unes le résultat est là, cuisine saine et facile à faire.......je recommande ce livre,
