L'étudiant gourmand
Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
L'étudiant gourmand Details
Petites bouffes, grandes fêtes ou week-ends entre copains... les occasions de régaler vos amis ne manquent pas. Si sorti des pizzas ou des spaghettis, vous êtes à cours de recettes, ce livre est pour vous. Vous verrez que concocter de bons petits plats dans sa kitchenette, facilement et sans casser sa tirelire, c'est possible ! Sucré, salé, repas léger ou grand festin, tête-à-tête ou repas de fête du cocktail au dessert, Voici 150 recettes simples à réaliser.
Reviews
Je suis un étudiant vivant en Cité Universitaire. N'ayant plus envie de manger au Resto U, j'ai cherché un livre qui me permettait de cuisiner des plats simples durant la semaine. N'ayant que très peu de notion en cuisine, il me fallait trouver un livre accessible.Voici maintenant 2 mois que j'ai acheté ce livre et je regrette mon achat. Pourquoi ?Si vous vivez en cité universitaire vous savez, comme moi, que les chambres sont minuscules (9m²) et les cuisines très peu équipées. Tout étudiant n'est pas équipé d'ustensiles encombrants tels un mixer, une cocotte (+ de 50 euros) ou un plat à gratin. Beaucoup de cité U ne dispose pas de four. Hé oui, les cuisines communes ne disposent que de 2 plaques pour 30 personnes, parfois 4 pour les chanceux, c'est tout ... Sans four ni cocotte, il ne vous reste donc plus que la moitié des recettes disponibles ...Quand vous rentrez des cours, que la journée à été longue et que vous devez étudier le soir, vous ne demandez qu'à manger rapidement. Manque de bol, beaucoup de recettes demandent plus d' 1 heure de préparation et de cuisson !Les ingrédients des recettes sont trop variés. Il y a toujours quelque chose que vous ne trouver pas au supermarché du coin (ex: olive noire dénoyautée, fèves fraîches écossées, étoiles de badiane, raisins Smyrne, etc.).On retrouve cependant des informations utiles comme le prix de la recette, des informations sur les épices, les fruits ou la conservation des viandes ainsi qu'un petit guide œnologique et certaines recettes ne sont pas trop compliquées.Finalement, je pense que ce livre est plutôt adapté aux personnes ayant tout le matériel nécessaire, du temps libre et un minimum d'expérience.